Il Grande Seconde Off-Centered Onyx illustra l'eccellenza di Jaquet Droz, rivelando un volto intensamente nero, stilizzato e contemporaneo al tempo stesso. Nel 2016, l'evoluzione si compie attraverso questa nuova versione proposta per la prima volta con una cassa in acciaio di 43 mm di diametro. In linea con la grande tradizione dei quadranti minerali così cari a Jaquet Droz, questo modello è imprezziosito da un disco in onice minuziosamente intagliato e lucidato. Lo straordinario lavoro degli artigiani ha permesso di dotare questa versione di indici eleganti ma sobri, direttamente inseriti nei due anelli in oro bianco 18 carati del quadrante ore-minuti e del quadrante dei secondi, che insieme disegnano l'oramai leggendario 8.